Ingrediënten
- 2 uien
- 1 teentje look
- 500 gr gehakt
- 150 gr lasagnevellen
- 1 brikje tomato fritto
- 200 ml pasata
- 2 bollen mozzarella
- 2 rode paprika’s
- Olijfolie
- Zout, peper
- 1–2 tl Italiaanse kruiden (oregano, basilicum of gemengd)
- Eventueel 100–150 ml water of bouillon (als de saus te dik is)
Bereidingswijze
Stap 1
Doe de ui en look in de mengbeker en hak 5 sec /snelheid 5
Spatel naar beneden en voeg de olijfolie toe 3min/120°/snelheid 1
Stap 2
Gehakt, zout, peper en Italiaanse kruiden erbij.
8 min bruiningsmodus op de TM7
paprika's snijden
Stap 3
Tomato frito,passata en paprika erbij. Eventueel 100 ml water als de saus dik is.
12 min/ 100 °C / linksom / stand 1.
Stap 4
Saus in een vuurvaste schaal gieten
Lasagnevellen in stukken breken en goed onder de saus duwen.
Mozzarella in stukken erover verdelen.
Stap 5
Oven: 180 °C, boven- en onderwarmte.
25–30 minuten.
Laatste 2–3 minuten grill voor een goudbruine korst.
5 minuten laten rusten voor je schept.
Ben je klaar voor meer culinaire ontdekkingen? Laat je meenemen op een reis vol smaak en verwennerij! Ontdek een scala aan recepten die speciaal zijn samengesteld om jouw kookvaardigheden te verbreden en je smaakpapillen te verwennen. Onze diverse selectie omvat gerechten geïnspireerd door de zee, aangevuld met creatieve twists die je zintuigen prikkelen.
